Viva! Akcja dla Zwierząt
W Polsce wreszcie nadeszły pozytywne zmiany jeśli chodzi o ochronę praw zwierząt. 18 września Sejm zagłosował za wprowadzeniem tzw. ...
Letnia kolejka przed barem z lemoniadą, kolorowe napoje w przezroczystych kubkach, słomki sterczące z kulkami tapioki. Klient widzi produkt zanim spróbuje smaku – a to, w jakim kubku podasz napój, decyduje o pierwszym wrażeniu równie mocno jak sama receptura. Kubki do napojów zimnych to zupełnie inna kategoria niż kubki do kawy – inne materiały, inne wymagania termiczne, inna estetyka sprzedaży.
Kubek do gorącego napoju musi izolować ciepło i nie parzyć w dłoni – stąd papier i podwójne ścianki. Kubek do napoju zimnego ma zupełnie inne priorytety: przezroczystość (klient chce widzieć produkt), odporność na skraplanie (kondensacja na zewnętrznej ściance) i czasem – jak przy bubble tea – kompatybilność z grubą słomką i systemem zgrzewania wieczka.
PET to klasyczny, w pełni przezroczysty plastik, odporny mechanicznie i dobrze znoszący niskie temperatury – standard przy lemoniadzie i koktajlach. rPET to PET z recyklingu, o identycznych właściwościach użytkowych, ale niższym śladzie węglowym. PLA to bioplastyk z mączki kukurydzianej, również przezroczysty, kompostowalny przemysłowo, ale o niższej odporności termicznej – traci kształt powyżej ok. 45°C, co nie jest problemem przy napojach zimnych. Wszystkie trzy materiały – jako tworzywa sztuczne – podlegają opłacie SUP.
Lemonade bar stał się stałym elementem letniej oferty kawiarni, restauracji i straganów eventowych. Kolorowe, warstwowe lemoniady z owocami i ziołami sprzedają się wzrokiem – stąd kluczowa rola przezroczystego kubka.
Format 300 ml sprawdza się jako mniejsza porcja degustacyjna lub do dzieci. 400 ml to najpopularniejszy standardowy rozmiar dla dorosłego klienta. 500 ml i większe formaty stosuje się przy lemoniadach z dużą ilością lodu, owoców i ziół – gdzie część objętości zajmują dodatki, a nie sam napój.
Warstwy owoców, lodu i ziół widoczne przez przezroczysty kubek PET lub rPET działają jak naturalna reklama – klient stojący w kolejce widzi gotowy produkt u poprzedniej osoby i to wpływa na jego decyzję zakupową. To efekt, którego nie da się odtworzyć w nieprzezroczystym kubku papierowym.
Piwo w gastronomii i na eventach wymaga specyficznego formatu – kufla, nie standardowego kubka. Kufle jednorazowe muszą utrzymać pewny chwyt mimo wilgoci na zewnętrznej ściance i być stabilne na stole.
Przy evencie masowym (festiwal, koncert, mecz) liczy się przede wszystkim szybkość wydawania i odporność na upuszczenie – tu sprawdzają się kufle plastikowe o dużej wytrzymałości mechanicznej. W ogródku restauracyjnym, gdzie klient siedzi dłużej, większą wagę ma estetyka i komfort trzymania – tu warto rozważyć kufle o kształcie bardziej zbliżonym do szklanych, z wyprofilowanym uchwytem.
Kufle jednorazowe z tworzyw sztucznych podlegają opłacie SUP (0,20 zł za kubek). Przy dużych eventach piwnych, gdzie wydawanych jest kilka tysięcy kufli dziennie, to realny koszt operacyjny, który warto uwzględnić w cenniku napojów. Organizatorzy eventów masowych często wliczają opłatę SUP w cenę piwa lub system kaucyjny za kufel zwrotny.
Bubble tea ma najbardziej wymagającą specyfikację ze wszystkich napojów zimnych – kubek musi być przezroczysty, odporny na wagę napoju z kulkami tapioki (400–600 ml to dużo cięższy ładunek niż zwykła lemoniada) i kompatybilny z grubą słomką.
Standardowy kubek bubble tea to 500–700 ml, z dedykowanym wieczkiem w systemie kopułkowym (na słomkę) lub zgrzewanym (foliowym, szczelniejszym przy dostawach). Słomka do bubble tea ma średnicę 12–14 mm, znacznie szerszą niż standardowa słomka do napojów – musi przepuścić kulki tapioki. Niedopasowanie wieczka do średnicy słomki to jeden z najczęstszych błędów przy zaopatrzeniu nowego baru bubble tea.
Plastikowe słomki są objęte zakazem dyrektywy SUP od 2024 roku. Do wyboru pozostają: słomki papierowe (najpopularniejsze, dostępne w wersji standardowej i grubej do bubble tea), słomki bambusowe (trwalsze, dłużej odporne na wilgoć, wyższy standard), oraz słomki ze słomy żytniej (w pełni naturalne, ale krótszy czas użytkowania w napoju). Pełny asortyment znajdziesz w kategorii ekologiczne słomki.
| Materiał | Temp. użycia | Eco | Cena orientacyjna | Zastosowanie |
| PET | Zimne (do ok. 60°C) | Standardowy plastik | Niska | Lemoniada, koktajle, piwo |
| rPET | Zimne (do ok. 60°C) | Z recyklingu, niższy CO₂ | Średnia | Lemoniada, bubble tea, sushi |
| PLA | Zimne (do ok. 45°C) | Bioplastyk, kompostowalny EN 13432 | Średnia–wysoka | Bubble tea, koktajle, smoothie |
Wszystkie trzy materiały, jako tworzywa sztuczne, podlegają opłacie SUP – ich przewaga środowiskowa (zwłaszcza rPET i PLA) leży w pochodzeniu surowca i możliwości recyklingu lub kompostowania, nie w zwolnieniu z opłaty.
Tak – PLA jest dobrze przystosowane do napojów zimnych: lemoniady, koktajli, bubble tea, smoothie. Słabością PLA jest niska odporność termiczna – powyżej ok. 45°C kubek traci sztywność, więc nie nadaje się do napojów ciepłych ani do mycia w wysokiej temperaturze.
Kubki do napojów zimnych wykonane z PET, rPET i PLA są tworzywami sztucznymi i podlegają opłacie SUP (0,20 zł za kubek). Wolne od opłaty są wyłącznie kubki wykonane bez tworzyw sztucznych – np. papierowe z dyspersją wodną, choć ich zastosowanie do napojów zimnych jest rzadsze niż do gorących. Status konkretnego produktu zawsze potwierdzaj w dokumentacji dostawcy.
Ecoway Supply oferuje pełną paletę kubków do napojów zimnych w kategoriach kubki do lemoniady,kufle do piwa jednorazowe i kubki do bubble tea. Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia, a przy zamówieniu powyżej 600 zł netto dostawa jest bezpłatna.
Niezależnie od tego, czy prowadzisz lemonade bar, ogródek piwny czy bar bubble tea – znajdziesz u nas kubki w pełnej palecie rozmiarów i materiałów, wraz z dedykowanymi wieczkami i ekologicznymi słomkami. Zobacz też kategorię kubki i opakowania PLA oraz przeczytaj o doborze opakowań do gorących napojów w artykule jak wybrać najlepsze opakowanie do kawy i herbaty. Opakowania do napojów można też spersonalizować z logo Twojego baru – szczegóły na stronie personalizacji.
W Polsce wreszcie nadeszły pozytywne zmiany jeśli chodzi o ochronę praw zwierząt. 18 września Sejm zagłosował za wprowadzeniem tzw. ...
Budowanie pozytywnego wizerunku w gastronomii to nie tylko kwestia serwowania smacznych potraw. Klienci coraz częściej zwracają uwagę na to, ja...
Czasem to właśnie najprostsze pytania przynoszą najwięcej zamieszania. Jednym z takich dylematów jest temat: która strona folii aluminiowej t...
Klient siada przy stoliku, otwiera pudełko z sushi i zanim weźmie pałeczki – robi zdjęcie. Tak wygląda sprzedaż w barze sushi w 2026 roku: ...