Odpowiedź na pytanie, jakie są rodzaje opakowań ekologicznych, z każdym rokiem wydaje się coraz bardziej złożona i skomplikowana. Sukcesywnie powstają bowiem nowe rozwiązania, które pod względem jakości i wytrzymałości potrafią efektywnie konkurować z plastikiem. Przygotowaliśmy dla Ciebie kompleksowy zbiór funkcjonalnych produktów eko, które sprawdzą się w wielu branżach i są całkowicie przyjazne dla środowiska. Czytaj dalej, aby wszystkiego się o nich dowiedzieć!

Opakowania ekologiczne z bioplastiku

Bioplastik jest nowym trendem na rynku opakowań ekologicznych. Rozwój tego wyjątkowego materiału jest bardzo dynamiczny, a wynika to z jego doskonałych właściwości. Jest on produkowany z trzciny cukrowej, kukurydzy czy odpadów papierowych, co czyni go materiałem całkowicie biodegradowalnym. Zachowuje przy tym wszystkie najważniejsze cechy plastiku – jest przezroczysty, wytrzymały i odporny na wilgoć.

Stworzone z materiałów takich jak PLA opakowania ekologiczne da się z powodzeniem stosować w gastronomii. Są bezpieczne dla środowiska i zdrowia ludzkiego. Efektywnie dostarczać można w nich przede wszystkim zimne i letnie potrawy – PLA jest bowiem odporne głównie na niskie temperatury. To wysokiej jakości produkt i doskonały przykład tego, jak zdumiewające rezultaty potrafią osiągnąć firmy dbające o środowisko.

Ekologiczne opakowania biodegradowalne

Torby i innego rodzaju opakowania papierowe to podstawowy przykład artykułów ekologicznych i stosowanych na szeroką skalę. To proste produkty, które są jednak bardzo cenione za swoje właściwości termoizolacyjne. Dzięki nim można dostarczać ciepłe i zimne posiłki, nie ryzykując przy tym zbyt szybką utratą ich walorów smakowych.

Ciekawym przykładem opakowania ekologicznego są również produkty z trzciny cukrowej. Mają one najczęściej postać wytrzymałych pojemników i charakteryzują się niezwykle wysoką odpornością na niskie i wysokie temperatury. Biodegradowalność jest oczywiście kolejnym ważnym atutem – trzcina cukrowa rozkłada się bardzo szybko i całkowicie naturalnie.

Ekologiczne produkty szklane

Szkło jest jednym z najbardziej ekologicznych materiałów na świecie. Nie jest ono oczywiście biodegradowalne (rozkłada się bardzo długo, nie zanieczyszczając przy tym jednak gleby), ale za to znakomicie nadaje się do wielokrotnego recyklingu. Powtórne przetwarzanie może się bowiem odbywać bez najmniejszej nawet straty dla właściwości samego materiału – szkło zawsze zachowa swoje najważniejsze atuty. Opakowanie w formie chociażby butelki można śmiało uznać za bardzo przyjazne środowisku naturalnemu.

Sklep internetowy z opakowaniami ekologicznymi

ECOWAY to doświadczona firma, która chętnie wykona dla Ciebie wszystkie możliwe warianty opakowań ekologicznych. Łączenie najwyższej jakości z troską o środowisko naturalne jest dla nas najważniejsze podczas procesu produkcji. Wytworzone artykuły z pewnością znajdą zastosowanie w wielu różnych branżach, gdyż charakteryzują się się wytrzymałością i innymi ważnymi właściwościami. Wybierz ten, który odpowiada Twoim preferencjom i złóż zamówienie!

Opakowania ekologiczne – przykłady zastosowań w gastronomii

Opakowania przyjazne dla środowiska to szerokie pojęcie obejmujące różne materiały i technologie. Poniżej zestawienie najczęstszych rodzajów opakowań eko dostępnych dla gastronomii wraz z konkretnymi przykładami zastosowań:

Opakowania biodegradowalne – przykłady: pojemniki i talerze z trzciny cukrowej (bagasse) do dań gorących i cateringowych, miseczki na lody z pulpy papierowej, kubki papierowe z dyspersją wodną do gorących napojów, pałeczki i sztućce drewniane jako zamiennik plastiku.

Opakowania kompostowalne – przykłady: pojemniki PLA do zimnych dań i sushi (kompostowalne przemysłowo wg EN 13432), torby na bioodpady z certyfikowanej folii kompostowalnej (OK Compost Home), serwetki papierowe bez warstw syntetycznych.

Opakowania z recyklatu – przykłady: pojemniki rPET z recyklingowanego plastiku do sałatek i dań na zimno, torby papierowe wykonane w części z makulatury z certyfikatem FSC.

Opakowania papierowe wolne od plastiku – przykłady: rożki na frytki i nachosy z papieru kraft, noodle boxy papierowe, torby fałdowe bez laminatu PE.

Wszystkie wymienione kategorie to opakowania przyjazne dla środowiska – różnią się jednak mechanizmem działania, certyfikatami i opcjonalnym statusem SUP. Przy wyborze warto kierować się nie tylko etykietą „eko”, ale konkretnym certyfikatem (EN 13432, FSC, OK Compost) i dokumentacją dostawcy.

Sekcja FAQ – rodzaje opakowań ekologicznych

Jakie są rodzaje opakowań ekologicznych stosowanych w gastronomii?

Główne rodzaje opakowań eko to: opakowania biodegradowalne (trzcina cukrowa, papier, drewno), opakowania kompostowalne (PLA, papier z dyspersją wodną – wymagają certyfikatu EN 13432), opakowania z recyklatu (rPET, papier z makulatury FSC) oraz opakowania papierowe wielowarstwowe wolne od plastiku. Każda kategoria ma inne właściwości środowiskowe i wymogi certyfikacyjne.

Co to są opakowania biodegradowalne i jakie są ich przykłady?

Opakowania biodegradowalne to takie, które rozkładają się pod wpływem mikroorganizmów, wilgoci i temperatury – nie pozostawiając trwałych odpadów. Przykłady: talerze i pojemniki z trzciny cukrowej (bagasse), kubki papierowe z dyspersją, drewniane sztućce, rożki na frytki z papieru kraft. Ważne: każde opakowanie biodegradowalne powinno mieć certyfikat EN 13432 lub OK Compost potwierdzający warunki i czas rozkładu.

Czym różnią się opakowania biodegradowalne od kompostowalnych?

Każde opakowanie kompostowalne jest biodegradowalne, ale nie odwrotnie. Kompostowalne oznacza, że opakowanie rozłoży się w określonych warunkach (przemysłowych lub domowych) w określonym czasie (zwykle 12 tygodni), bez pozostawiania toksycznych substancji – co potwierdzają certyfikaty EN 13432 lub OK Compost. Biodegradowalne bez certyfikatu może rozkładać się latami lub w warunkach nieosiągalnych w praktyce.

Czy opakowania przyjazne dla środowiska są droższe od plastikowych?

Nie zawsze. Po uwzględnieniu opłaty SUP (0,20-0,25 zł za plastikowy kubek lub pojemnik) koszt całkowity opakowań ekologicznych z papieru i trzciny cukrowej często wyrównuje się lub jest niższy od plastiku. Papierowe kubki z dyspersją mogą w wielu przypadkach być wolne od opłaty SUP – co przy dużym wolumenie sprzedaży przekłada się na realną oszczędność. Kwalifikację konkretnego produktu zawsze potwierdzaj u dostawcy.

Jak wybrać opakowanie ekologiczne, które naprawdę jest eko?

Szukaj konkretnych certyfikatów: EN 13432 lub OK Compost dla kompostowalności, FSC dla papieru z odpowiedzialnych lasów, certyfikatu kontaktu z żywnością (UE 1935/2004) dla każdego opakowania stykającego się z jedzeniem. Unikaj ogólnych haseł bez numeru certyfikatu – „biodegradowalne”, „eco-friendly” czy „zielone” bez potwierdzenia dokumentem mogą być greenwashingiem. Żądaj od dostawcy karty technicznej produktu.