Czy tworzywa biodegradowalne mają szansę zastąpić konwencjonalny plastik?
Zanieczyszczenie plastikiem to jeden z największych problemów współczesnego świata. Plastik, choć niezwykle funkcjonalny, rozkłada się prze...
Odkąd jadalne talerze z otrąb pojawiły się na rynku, podbijają serca fanów zero waste na całym świecie. Robią prawdziwą furorę w branży gastronomicznej, ale też na firmowych eventach i plenerowych imprezach. W przeciwieństwie do tych plastikowych, które rozkładają się ponad 500 lat, naczynia otrębowe znikają z powierzchni ziemi w… niecałe 30 dni! Są one nie tylko przyjazne dla środowiska, ale też dla zdrowia, ponieważ są w 100% naturalne. Sprawdź, jak je wykorzystać!
Jednorazowe talerze są niezastąpione w wielu sytuacjach. Prowadzisz restauracją serwującą jedzenie na wynos lub street food bar? Przed Tobą organizacja firmowego eventu, bankietu bądź imprezy integracyjnej w plenerze? Lekkie, niewymagające zmywania naczynia to podstawa! Zamiast jednak sięgać po standardowe jednorazówki z tworzyw sztucznych, pomyśl o ekologicznej alternatywie dla plastiku. Jadalne talerze z otrąb to najlepszy przykład tego, że na wynos również da się serwować w duchu zero waste. Jak dokładnie powstają naczynia otrębowe? Dlaczego warto w nie inwestować?
Miski i talerze z otrąb to w 100% naturalne naczynia jednorazowe – przyjazne dla środowiska oraz w pełni bezpieczne dla zdrowia. Powstają z otrąb pszennych, czyli łuski ziarna będącej naturalnym odpadem podczas przemiału zbóż. Są więc ekologiczną i zdrową alternatywą dla plastikowych jednorazówek.
Z jednej tony sprasowanych otrąb, które normalnie zostałyby wyrzucone, można stworzyć około 10 tysięcy sztuk naczyń. Takie kreatywne wykorzystanie surowca przyczynia się do zmniejszenia odpadów na dwóch płaszczyznach. Po pierwsze – już na etapie produkcji mąki nic się nie marnuje. Do tego biodegradowalne talerze powoli wypierają z rynku te plastikowe. Korzyść dla środowiska jest ogromna. Otrębowe naczynia rozkładają się w niecałe 30 dni. W porównaniu z plastikowymi, które potrzebują na to aż 500 lat, to rewelacyjny wynik.
Otrębowe naczynia jadalne powstają w procesie przyjaznym dla środowiska naturalnego. Otręby pszenne miesza się najpierw z niewielką ilością wody, po czym całość podgrzewa się, uzyskując plastyczną masę dającą się łatwo formować w dowolne kształty. Następnie prasuje się ją pod wysokim ciśnieniem. W całym procesie nie stosuje się żadnych substancji chemicznych. Oznacza to, że talerze z otrąb są w 100% bezpieczne w kontakcie z żywnością. Bez obaw można serwować w nich każdy rodzaj potraw – nie tylko zimne, ale też gorące, tłuste czy kwaśne.
To świetna opcja dla restauracji, barów i innych lokali gastronomicznych, które serwują jedzenie na wynos, a jednocześnie szukają ekologicznych alternatyw dla plastikowych jednorazówek. Otrębowe naczynia zdają też egzamin na wszelkiego rodzaju eventach. Sprawdzą się zarówno na imprezach plenerowych, jak i na eleganckich bankietach stojących, również tam, gdzie serwowany jest finger food.
Pod względem funkcjonalności jadalne talerze z otrąb wypadają po prostu fantastycznie. Ponieważ są lekkie i zajmują mało miejsca, bez problemu zabierzesz je ze sobą na miejsce eventu. Jednocześnie są naprawdę wytrzymałe. Do tego stopnia, że z powodzeniem mogą zastąpić nawet… tradycyjne naczynia ceramiczne! Nie namakają jak papierowe tacki, a do tego wyglądają naprawdę efektownie – będą więc dodatkową dekoracją przyjęcia. No i oczywiście zamiast do zmywarki taki talerz wystarczy wrzucić do pojemnika na bioodpady albo… po prostu schrupać!
Zajrzyj do sklepu internetowego Ecoway! Znajdziesz u nas jadalne talerze z otrąb, a także eko kubki na ciepłe i zimne napoje, słomki, pojemniki do sushi, pudełka na ciasta, drewniane sztućce i wiele więcej ekologicznych opakowań. Możesz wykorzystać je we własnej restauracji, kawiarni albo też podczas organizowania firmowego eventu czy bankietu w duchu less waste. Chcesz jeszcze o coś zapytać? Napisz – chętnie Ci doradzimy i odpowiemy na każdą wiadomość!
Zanieczyszczenie plastikiem to jeden z największych problemów współczesnego świata. Plastik, choć niezwykle funkcjonalny, rozkłada się prze...
Według statystyk w samej tylko Polsce do śmieci trafia rocznie kilkaset kilogramów opakowań. Plastikowe butelki, tekturowe kartony czy szklane ...
Otwarcie piekarni to fascynujące wyzwanie, które wymaga nie tylko pasji do wypieków, ale przede wszystkim odpowiedniego wyposażenie piekar...
Torby termiczne to niezastąpione akcesoria dla osób, które cenią sobie świeżość i odpowiednią temperaturę potraw, zwłaszcza podczas tran...