Opakowania ekologiczne — przyjaciele gastronomii i środowiska
Postawa proekologiczna cieszy się coraz większą popularnością na całym świecie. Ludzie znacznie częściej zwracają uwagę na to, by korzys...
Coraz większa liczba konsumentów sięga po wyroby przyjazne środowisku. Jak je rozpoznać wśród tłumu produktów obecnych na sklepowych półkach? W tej kwestii bardzo pomocna jest znajomość znaków ekologicznych znajdujących się na opakowaniach. Są one przeznaczone dla artykułów, które są bezpieczne dla zdrowia, ulegają rozkładowi podczas kompostowania i nie wydzielają toksycznych substancji. W poniższym wpisie przyglądamy się najczęstszym symbolom, które pojawiają się na towarach. Sprawdzamy też, skąd się wzięła idea ekologicznych znaków oraz kto może ubiegać się o takie identyfikatory. Zapraszamy do lektury!
Produkty, które trafiają do naszych koszyków podczas zakupów, bardzo często są zaopatrzone w różne symbole. Niestety większość z nich jest niezrozumiała dla przeciętnego konsumenta. Oznaczenia graficzne niejednokrotnie są w języku obcym, co jest dodatkową trudnością w ich rozszyfrowaniu. Znaki ekologiczne umieszczane na opakowaniach mają za zadanie informowanie klientów o pewnych cechach towarów. W ten sposób można wychwycić artykuły, które są bezpieczne dla odbiorców oraz nieszkodliwe dla środowiska, a przy ich produkcji nie doszło do skażenia wody, gleby i powietrza. Takie informacje znajdują się nie tylko na wyrobach spożywczych, ale także na kosmetykach, środkach czystości itp.
Idea narodziła się pod koniec lat siedemdziesiątych ubiegłego wieku. Pierwszymi państwami, w których zastosowano znaki ekologiczne na opakowaniach były Niemcy, Austria, Holandia oraz Kanada. Wraz z biegiem czasu system eko oznaczeń został przyjęty przez wiele innych krajów na świecie, w tym między innymi przez Japonię, Indie, Stany Zjednoczone, Nową Zelandię oraz Koreę Południową. Symbole zaakceptowała też Unia Europejska. Pierwszy z nich pojawił się na towarach w latach dziewięćdziesiątych i informował, że dany produkt został wytworzony z troską o planetę.
Zanim zaprezentujemy najpopularniejsze znaki ekologiczne na opakowaniach i ich znaczenia, przyjrzymy się bliżej kwestii ich nadawania. W Europie są one przyznawane przez ściśle określone organizacje publiczne oraz prywatne. Jedną z takich instytucji jest Europejska Organizacja ds. Eko-znaku. W naszym kraju natomiast kryteria związane z przydzielaniem Eko oznaczeń reguluje Polskie Centrum Badań i Certyfikacji. Jednostka ta została założona pod koniec lat pięćdziesiątych. Specjalizuje się w nadawaniu symboli polskim i zagranicznym produktom, które nie powodują negatywnych skutków dla przyrody oraz spełniają rygorystyczne kryteria odnoszące się do ochrony środowiska.
Jednym z powszechniejszych eko oznaczeń jest logo produkcji ekologicznej. Symbol ten ułatwia konsumentom rozpoznanie produktów organicznych, natomiast rolnikom pomaga we wprowadzaniu towarów do obrotu na terenie całej Unii Europejskiej. Znak może być używany wyłącznie w przypadku wyrobów, które otrzymały certyfikat produkcji ekologicznej wydany przez odpowiednią jednostkę certyfikującą. Logo ma charakterystyczny biało-zielony kolor i przedstawia dwanaście gwiazdek ułożonych w kształt liścia. Można je dostrzec na artykułach, które zawierają w swoim składzie przynajmniej dziewięćdziesiąt pięć procent składników pochodzenia organicznego.
W trosce o jakość spożywanej żywności klienci coraz chętniej sięgają po wyroby wytwarzane naturalnymi metodami. W ich rozpoznawaniu przydatna jest wiedza na temat określonych symboli. Poniżej przedstawiamy najczęściej używane znaki ekologiczne na opakowaniach obiadowych i ich znaczenia. Oto one:
Dzięki znakom ekologicznym widniejącym na opakowaniach możesz w prosty sposób stwierdzić, czy dany produkt jest przyjazny dla środowiska. Takie symbole są przyznawane towarom krajowym i zagranicznym, które spełniają wymagające kryteria dotyczące ochrony zdrowia ludzkiego, przyrody oraz ekonomicznego wykorzystania zasobów naturalnych. Ich znajomość znacznie ułatwia podejmowanie świadomych wyborów konsumenckich i nabywanie artykułów o wysokiej jakości zdrowotnej.
Mamy nadzieję, że teraz już znasz podstawowe znaki ekologiczne na opakowaniach i ich znaczenia. Jesteś zainteresowany naturalnym stylem życia i zależy Ci na zmniejszaniu ilości szkodliwych odpadów? A może prowadzisz własny bar, restaurację czy kawiarnię i poszukujesz ekologicznych naczyń lub sztućców? Jeśli tak, koniecznie zajrzyj do sklepu internetowego Ecoway! Przekonaj się, jak duży wpływ może mieć każdy z nas na ograniczenie zanieczyszczenia planety Ziemi!
Postawa proekologiczna cieszy się coraz większą popularnością na całym świecie. Ludzie znacznie częściej zwracają uwagę na to, by korzys...
Biodegradowalność to kluczowy aspekt współczesnych działań na rzecz ochrony środowiska. Zrozumienie, czym jest biodegradowalność, jakie ma...
Odpowiedź na pytanie, jakie są rodzaje opakowań ekologicznych, z każdym rokiem wydaje się coraz bardziej złożona i skomplikowana. Sukcesywni...
Kto słyszał o Nasty Gal ten wie, że to właśnie w sieci można upolować najlepsze używane markowe perełki. Historia startupu Sophii Amoruso ...